CHUYÊN CHẾ TẠO LẮP ĐẶT CÁC HỆ THỐNG SẤY ĐỐI LƯU (SẤY NHIỆT THÔNG THƯƠNG KHÁC)
CHUYÊN CHẾ TẠO LẮP ĐẶT CÁC HỆ THỐNG SẤY ĐỐI LƯU (SẤY NHIỆT THÔNG THƯƠNG KHÁC)
Một số nhà sản xuất chế biến nông sản, lương thực & thực phẩm đang bâng khuâng không biết tìm ở đâu nhà chuyên cung cấp, thiết kế, chế tạo hệ thống sấy đối lưu nhiệt thông thường để sấy các loại hoa quả nông sản, lương thực & thực phẩm. Chúng tôi xin giới thiệu, chúng tôi đã có trên 15 năm kinh nghiêm gia công chế tạo tất cả các loại hệ thống sấy ứng với các phương pháp, công nghệ sấy khác nhau, cung cấp cho các doanh nghiệp trên toàn quốc.
Chúng tôi chuyên nhận gia công, chế tạo và lắp đặt tất cả các hệ thống sấy đối lưu theo yêu cầu của khách hàng, với năng suất từ nhỏ (10kg nguyên liệu/mẻ) cho đến lớn và rất lớn (10 - 20)tấn/mẻ.
Các thông số kỹ thuật:
- Nhiệt độ môi trường sấy có thể điều chỉnh: 30oC đến 150oC, tùy thuộc vào chế độ công nghệ cho từng loại vật liệu sấy khác nhau.
- Thời gian sấy: 6 giờ đến 24 giờ, tùy thuộc và vật liệu sấy, cấu trúc vật liệu sấy và độ ẩm cuối cùng của sản phẩm.
- Hệ thống sấy điều khiển và kiểm soát hoàn toàn tự động bằng máy tính, ứng dụng IoT trong việc điều khiển, vận hành & kiểm soát quá trình sấy, không nhân viên kỹ thuật có trình độ để vận hành.
- Thời gian bảo hành 2 năm
Hình. Kiểu dáng bên ngoài của hệ thống sấy rất đa dạng, hình ảnh trên chỉ là mô hình
Hình. Kiểu dáng thiết kế bên trong buồng sấy
Sấy chuối, sấy táo, sấy vải, sấy nhãn, sấy hồng, sấy thanh long ... là những loại hoa quả có dinh dưỡng cao.thường được sấy với mục đích bảo quản và giảm chi phí vận chuyển. Tuy nhiên yêu cầu của loại sản phẩm này khi sấy phải đảm bảo giữ màu, giữ mùi, các loại vitamin ... không làm cho sản phẩm bị chín. Bên cạnh đó là việc đảm bảo vệ sinh an toàn, sản phẩm sấy không được nhiễm khuẩn, không có trứng côn trùng, không bị nhiễm khói ... ĐIỀU NÀY CẦN PHẢI ĐƯỢC NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH CHẾ ĐỘ CÔNG NGHỆ ĐỂ THỰC HIỆN QUÁ TRÌNH SẤY
Hình. Một số sản phẩm sấy đối lưu (Sấy nhiệt thông thường khác)
Mọi chi tiết xin liên hệ:
TS. Nguyễn Tấn Dũng, khoa CNHH&TP, trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TpHCM. Số 1, Võ Văn Ngân, Thủ Đức, TpHCM.
Email: tandzung072@yahoo.com.vn
ĐT: 0918801670
Bài viết tác giả: Lê Văn Hoàng
