HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-5
Hệ thống sấy thăng hoa DS-5: được chế tạo nhằm mục đích cho việc sấy rau gia vị cung cấp cho các nhà máy sản xuất mì ăn liền, năm 2009 - 2010 nhóm nghiên cứu của tác giả đã chế tạo thành công hệ thống sấy thăng hoa DS-5.
1) Các thông số kỹ thuật của máy DS-5:
+) Năng suất từ 15 đến 20kg/mẻ; 1 mẻ = (12-24)h tùy theo sản phẩm.
+) Nhiệt độ lạnh đông: -45oC đến -30oC
+) Nhiệt độ ngưng ẩm: -40oC
+) Áp suất có thể hạ xuống mức: 0.005mmHg
+) Giá thành chỉ bằng 1/10 đến 1/6 so với máy ngoại nhập cùng năng suất.
+) Thời gian bảo hành 1 năm
2) Đơn vị sử dụng: Máy sấy thăng hoa DS-5 được chuyển giao cho Công ty TNHH chế biến rau quả, Bảo Lộc, Lâm Đồng.
