HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-9 (VERSION 3)

HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-9 (VERSION 3) 

Năm 2018 nhóm nghiên cứu đã tiến hành dự án "Tối ưu hóa trong tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống sấy thăng hoa", trên cơ sở đó cho ra đời một phiên bản mới đó là Hệ thống sấy thăng hoa DS-9 (Version 3) với năng suất lớn hơn nhiều so với Hệ thống sấy thăng hoa DS-9 (Version 1 & 2), hy vọng sẽ mang đến sự hài lòng cho các doanh nghiệp. Đặc biệt hệ thống tự động đo lường và điều khiển của phiên bản DS-9 (Version 3) rất hiện đại và thông minh, đồng thời "ng dụng IoT trong quá trình điều khiển & kiểm soát quá trình" và nó được gọi là phiên bản của IR 4.0

Hình 1. Hệ thống sấy thăng hoa DS-9 (Version 3)

Các thông số kỹ thuật

The Freeze Drying System DS-9 (Version 3)

Model: DS-9 (3)

Made in Viet Nam, 2018

  • Weight Total (Tổng khối lượng): 2200kg
  • The Freezing Temperature (Nhiệt độ lạnh đông): Max – 450C
  • The Condensering Temperatute (Nhiệt độ ngưng ẩm hay nhiệt độ hóa đá): Max – 480C
  • The Temperature of Freezing Drying Environment (Nhiệt độ môi trường sấy thăng hoa): Max 450C
  • The Pressure of Freezing Drying Environment (Áp suất môi trường sấy thăng hoa): Min 0,001mmHg
  • The Freezing Drying Time (Thời gian sấy thăng hoa): Min 10h; Max 72h
  • Drying Capacity (Năng suất sấy): 120 kg of condensering water/24h (120 kg nước ngưng tách ra từ sản phẩm/24h; tương đương 150-170 kg nguyên liệu/24h)
  • Voltage (Điện áp): 3 phase – 380V, 50 – 60Hz
  • Current (Dòng điện): Max 25A
  • Energy consumption (Chi phí năng lượng cho 1 kg sản phẩm sấy thăng hoa): Max 12kWh/kg final product

 Áp dụng: Hệ thống sấy thăng hoa DS-9 (Version 3) được áp dụng trong các lỉnh vực dược phẩm, thực phẩm (chỉ thích hợp sấy các sản phẩm có giá trị kinh tế cao), mỹ phẩm, ...v.v.

 

Mọi chi tiết xin liên hệ:
TS. Nguyễn Tấn Dũng, khoa CNHH&TP, trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TpHCM. Số 1, Võ Văn Ngân, Thủ Đức, TpHCM.
Email: tandzung072@yahoo.com.vn
ĐT: 0918801670

 

HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-9 (VERSION 4) 

Hệ thống sấy thăng hoa DS-9 (Version 4) nằm trong dự án chế tạo hệ thống sấy thăng hoa dùng để sản xuất hàng mẫu cho Công ty Cổ Phần Sản Xuất Thực Phẩm Xuất Khẩu, tỉnh Đắk Lắk.

Dự án bắt đầu 20.11.2017 kết thúc 20.02.2018, phiên bản này được tối ưu hóa về mặt năng lượng cho quá trình sấy trong điều kiện thăng hoa. Đặc biệt ứng dụng IoT trong quá trình điều khiển & kiểm soát quá trình & nó được gọi là phiên bản của IR 4.0