HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-1 VÀ DS-2

HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-1 là phiên bản đầu tiên do tác giả Nguyễn Tấn Dũng nghiên cứu chế tạo thành công vào 1999 - 2001, với mục đích phục vụ cho các thực nghiệm nghiên cứu về quá trình, về thiết bị và cả về công nghệ sấy thăng hoa. Hiện nay, phiên bản này đã qua 8 năm sử dụng hư hỏng nặng và không có khả năng phục hồi.

 

HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-2 là phiên bản thứ hai do nhóm nghiên cứu của tác giả Nguyễn Tấn Dũng & Trần Đức Ba chế tạo thành công vào năm 2002-2004. Phiên bản này đã khắc phục tất cả những nhược điểm đã tồn tại trong phiên bản máy sấy thăng hoa DS-1, nhóm nghiên cứu đã cải tiến và chế tạo thành công máy DS-2 với nhiều tính năng vượt trội hơn máy DS-1. Chẳng hạn, áp suất hạ xuống thấp hơn, nhiệt độ làm lạnh ở giai đoạn cấp đông cũng thấp hơn, nhiệt độ ngưng ẩm tại thiết bị hóa đá cũng thấp hơn.

 

HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-1 VÀ DS-2

1) Các thông số kỹ thuật máy sấy thăng hoa DS-2:


+) Năng suất: (0.5 - 1)kg/mẻ (1 mẻ = 12 đến 24h)
+) Nhiệt độ lạnh đông sản phẩm: -35oC đến -25oC
+) Nhiệt độ ngưng ẩm: -35oC
+) Áp suất buồng sấy chân không có thể đạt tới: 0.01mmHg

 

2) Đơn vị sử dụng: Máy sấy thăng hoa DS-2 được đưa vào sử dụng Đại học Văn Lang sau đó ĐHCN TpHCM năm 2004-2006, đây là phiên bản thứ 2 của nhóm chế tạo máy sấy thăng hoa tại Việt Nam, giá của máy DS-2 chỉ bằng 1/5 - 1/4 so với máy ngoại nhập. Tuy nhiên, máy sấy thăng hoa DS-2 điều khiển ON/OFF chưa thể tự động hóa một cách mềm dẻo để dễ dàng trong việc ứng dụng. Nhưng nó là niềm tự hào của Nhóm nghiên cứu chế tạo.

 

Mọi chi tiết xin liên hệ:
TS. Nguyễn Tấn Dũng, khoa CNHH&TP, trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TpHCM. Số 1, Võ Văn Ngân, Thủ Đức, TpHCM.
Email: tandzung072@yahoo.com.vn
ĐT: 0918801670

 

HỆ THỐNG SẤY THĂNG HOA DS-9 (VERSION 4) 

Hệ thống sấy thăng hoa DS-9 (Version 4) nằm trong dự án chế tạo hệ thống sấy thăng hoa dùng để sản xuất hàng mẫu cho Công ty Cổ Phần Sản Xuất Thực Phẩm Xuất Khẩu, tỉnh Đắk Lắk.

Dự án bắt đầu 20.11.2017 kết thúc 20.02.2018, phiên bản này được tối ưu hóa về mặt năng lượng cho quá trình sấy trong điều kiện thăng hoa. Đặc biệt ứng dụng IoT trong quá trình điều khiển & kiểm soát quá trình & nó được gọi là phiên bản của IR 4.0